果汁厂的厂址，选在在距离山上的家大约一公里的地方，离得很近，用电什么的都能方便些。这会厂房和车间已经建得差不多。

    山上一直有很很大的泉眼，每天可以流出几十吨水，这么多年山里人一直引用这的泉水，哪怕三伏天也冷冽，还带着丝丝的甘甜。

    由于自己已经有实验室，肖扬就将这泉水拿去化验了下，结果发现里面富含多种对人身体有益的矿物质，用来勾兑浓缩果汁最好不过，要比纯净水好很多！

    很多人对百分之百纯果汁有些异议，因为看着包装盒上明明写着百分之百纯果汁，但配料上却是写着浓缩果汁加水。

    实际上市面上的纯果汁大致分两种：一种是直接由鲜果榨出的果汁，另一种是将鲜果榨出的果汁经浓缩去除水分，然后再按去除水分的多少，加水复原成原果汁的状态。其加水量不得多于排出的水量，这只是一种处理方法，基本上，还原后的果汁仍然是100％原